2 인분 기준
재료: 쫄면 1 팩 (14 oz)
삶은 계란 1개
채썬 오이 1/4개
초고추장: 고추장 2 t, 설탕 1 1/2 t, 식초 1 t, 다진마늘 1/2 t, 깨소금 1/2 t, 참기름 1/4 t
만드는법: 끓는 물 (6 컵)에 면을 넣고 잘 저어가면서 5분 정도 삶은 후 , 찬물로 여러 번 헹군 다음 소쿠리에 받쳐 놓습니다.
예쁜 그릇에 국수를 담고 그 위에 초고추장, 채썬 오이, 삶은 계란을 올려 놓으면 되겠지요?
맛있게 드세요~~
